Big bouchon
Sandwich bouchon porc ou poulet, poivron, oignon, fromage , frites, tomate,
Sandwich bouchon porc ou poulet, poivron, oignon, fromage , frites, tomate,
Sandwich crudité au saumon fumé.
Salade composée, ananas, olive, emmental, concombre, cornichon,carotte, tomate accompagné d'un croque Mr au jambon de porc ou de poulet , béchamel noix de muscade et de l'origan pour un meilleurs goût
Demi baguette pizza au poulet
Tomate fraîche, mozzarella, oeuf, brie, origan, salade feuille de chêne rouge et blanche , olive, cornichon
Fait maison
Samoussa fait maison
Samoussa au thon piment ou sans piment
Samoussa maison au fromage
Salade verte composé, tomate séchée, emmental,olive, cornichon,tomate fraîche, concombre, Cake salé au manioc,olive et lardon
Salade verte, Chou blanc, Chou rouge, carotte, concombre, ananas, poulet rôti,oeuf, tomate , olive, cornichon
Salade composée de concombre, citron, cornichon, emmental, tomate séchée, figue séchée, saumon croustillant au sesame
Pâte feuilletée, poulet a la crème de champignons, champignons de paris, crème allégée 12%
Barquette de 4/6 personnes
Moelleux au chocolat
Pâté créole pur beurre .
Salade verte, avocat, figue séchée,tomate, ananas, concombre, salade de thon à la mayonnaise et au citron
Tartelette sucrée salée à la pomme, ananas et poulet
Wraps jambon fromage et crudités . Lot de 2
Sauté mine poulet spécialité chinoise avec ses légumes
Salade verte, maïs, emmental, oeuf, saumon fumé, tomate, olive, cornichon, citron, vinaigrette
Salade verte, carotte, concombre, ananas, emmental, tomate, coco, olive , cornichon
Salade verte, carotte, figue séché, tomate séchée, concombre, citron confit au miel, roulé de saumon fumé crème citronnée, olive, tomate, cornichon
Salade verte, carotte, concombre, tomate séchée, emmental, palmier feuilleté au chèvre miel et jambon cru
Salade verte, carotte, maïs, emmental, poulet a la pomme caramélisé, ananas, concombre, olive , tomate, cornichon
Salade verte, carotte, concombre, jambon cru, emmental, olive, tomate, cornichon
Salade verte, carotte, emmental, ananas, concombre, poulet croustillant, olive, cornichon, tomate
Salade verte, kiwi, pomme,raisin,ananas, emmental, olive, cornichon, tomate, quiche au saumon fumé
Bouchée de poulet au combava
Bouchée de viande porc combava
Spécialité mauricienne, mais avec le goût créole 😊 un pur délice
Fait avec le collet d'Alsace , vous serez surpris !
Plat chinoise avec des légumes frais accompagné de riz blanc
Spécialité chinoise a base de poisson et de légumes
Crevette et ses légumes sautés au wok
Rougail saucisse ( saucisse de porc), avec ou sans gros piment
Plat typique de la Réunion. Avec ou sans gros piment
Cuisse + hanche rôti avec ses pomme de terre
Rôti porc et ses pomme de terre
Avec de la noix cajou et sa sauce spécial
De la crème allégé pour une légèreté parfaite et du curry
Poulet avec ses petits épisodes de maïs, ses champignons noirs et ses carotte. Spécialité créole chinoise
Poulet thaï au miel
Crème allégé et champignons de Paris le combo parfait
Poulet ananas 🍍 saveur réunionnaise
Spécialité créole chinoise épicé
Spécialité chinoise sucré, nous rajouté la carotte et le champignon noir pour nous démarquer
Poisson citron avec ses légumes et du sésame blanc.
Massalé porc sans piment
Spécialité créole chinoise, au poulet avec un oeuf frit a point
Spécialité chinoise avec ses légumes et sa sauce spécial
Spécialité réunionnaise. Poulet entier et ses petits pois carotte
Fait avec le collet d'Alsace ou la poitrine fumée
Fait avec le collet d'Alsace ou la poitrine fumée , l'aubergine fondante a souhait
Spécialité chinoise , avec ses légumes
Ananas 🍍, carotte 🥕, champignons noir, oignon
Sauce sucrée salé
Plongez dans un voyage culinaire unique avec La Salazienne. Découvrez notre fusion exquise de saveurs créoles et chinoises, préparées avec passion pour une explosion de goûts à chaque bouchée.
La Salazienne est fière de vous présenter le meilleur de la cuisine créole et chinoise, avec une touche réunionnaise authentique qui fait toute la différence. Préparez-vous à une expérience gustative inoubliable.
Goûtez à l'âme de La Réunion avec nos plats phares comme le Rougail Saucisse, le Carry Poulet ou le Boucané Pomme de Terre. Des saveurs profondes et épicées, préparées selon les traditions.
Découvrez nos créations uniques mêlant la richesse chinoise et la vivacité créole : Shop Suey Poulet, Canard Laqué, Poulet au Citron et d'autres délices réinventés.
Personnalisez votre repas avec nos accompagnements variés : rougail pimenté (toujours servi à part), rougail bringelle, sauce citron pimenté, rougail pomme vert et bien d'autres.
Notre menu évolue quotidiennement pour vous offrir une fraîcheur incomparable. Chaque jour, 3 nouveaux plats du jour sont proposés, cuisinés à la minute pour garantir une qualité optimale. Pensez à commander à l'avance !
L'ingrédient secret de nos plats ? C'est le "coup de main" créole ! Nos épices, l'onctuosité de nos sauces, et surtout le plaisir que nous mettons à cuisiner transforment chaque plat en une explosion de saveurs.
Pour le service du midi, passez votre commande avant 11h. Pour le soir, la limite est fixée à 20h30. Nous préparons tout à la minute pour vous garantir une fraîcheur et une qualité inégalées.